NOVITA' ARTE
Editori 
Ali&No - Gastronomia, Cucina
Tacuinum de' dolci. Ricette golose italiane nella storia
Revelli Sorini Alex. Cutini Susanna. Hasbun Shady - Ali&No, 2012
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Tacuinum de' eccellentissimi. Gusti e ricette di personaggi illustri della storia
Revelli Sorini Alex. Cutini Susanna - Ali&No, 2009
testo in italiano
Le torri della cucina. Ediz. illustrata. Vol. 3
Antelmo Gerardo - Capogna Alessandra - Ali&No, 2007
testo in italiano
Tacuinum rinascimentale. Itinerario di trionfi gastronomici
Tocci Augusto. Revelli Sorini Alex. Cutini Susanna - Ali&No, 2005
testo in italiano
Idioletto alimentare. L'impronta digitale del gusto per un nuovo umanesimo
Alex Revelli Sorini - Susanna Cutini - Ali&No, 2025
testo in italiano
A tavola nun se 'nvecchia. 150 ricette per magna' a la perugina
Bartoccio dal Pian del Tevere - Ali&No, 2025
testo in italiano
Tacuinum de hosteriae. Il cibo dei viandanti nella storia
Cutini Susanna. Hasbun Shady. Sorini Alex - Ali&No, 2011
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Tacuinum Spqr. A Tavola nella Roma Imperiale
Revelli Sorini Alex. Cutini Susanna - Ali&No, 2008
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Dizionario gastrosofico di culture e politiche alimentari
Alex Revelli Sorini - Susanna Cutini - Ali&No, 2022
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Guida alla felicità alimentare. Consigli, sensorialità e ricette
Alex Revelli Sorini - Susanna Cutini - Ali&No, 2021
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Il diamante nel piatto. Storia golosa della Sicilia in 100 ricette e cunti
Anna Martano - Ali&No, 2018
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Ricette per ricominciare. Quaranta autori in cucina per la ricostruzione del Centro Italia
Ali&No, 2016
testo in italiano
L'equazione del gusto. Guida all'esperienza consapevole del cibo
Alex Revelli Sorini - Susanna Cutini - Seby Sorbello - Ali&No, 2016
testo in italiano
Quello che le cuoche non dicono. Storie e ricette dall'Umbria che mangia
Buitoni Silvia - Cecconi Marcella - Tiecco Vania - Ali&No, 2015
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Taccuino Sannita. Ricette Molisane degli Anni Venti
De Leonardis Manuela - Ali&No, 2015
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Tacuinum Barocco. Ricette storiche e meravigliosi banchetti
Revelli Sorini Alex. Cutini Susanna. Sorbello Seby - Ali&No, 2013
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Tacuinum mediterraneo. La gastronomia dalle origini alla scoperta dell'America
Mennella Vincenzo G. G. - Ali&No, 2012
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