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Academia Universa Press

Il Calzino a Righe Bianche e Gialle

Il Calzino a Righe Bianche e Gialle

Silvia Vecchini - Academia Universa Press, 2018

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Piccolo Mostro

Piccolo Mostro

Raffaella Bolaffio - Academia Universa Press, 2018

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Celeste Cenerentola

Celeste Cenerentola

Annamaria Gozzi - Academia Universa Press, 2018

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Un Cappuccetto al rovescio

Un Cappuccetto al rovescio

Susanna Mattiangeli - Academia Universa Press, 2018

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Intolleranze alimentari

Intolleranze alimentari

Peter Gibson - Sue Shepherd - Academia Universa Press, 2016

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Food law

Food law

Coviello Carmine - Mondin Davide - Academia Universa Press, 2016

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La birra in cucina

La birra in cucina

Alma - Academia Universa Press, 2016

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La buona Lombardia

La buona Lombardia

Tojoli Laura. Rando Carmen - Academia Universa Press, 2016

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La dieta anti-Alzheimer. Ricette per la salute del cervello

La dieta anti-Alzheimer. Ricette per la salute del cervello

Sabbagh Marwan. MacMillan Beau - Academia Universa Press, 2016

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Marketing della ristorazione

Marketing della ristorazione

Alma - Academia Universa Press, 2016

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Il pane fatto in casa

Il pane fatto in casa

Pacchi Anna Alessandra - Academia Universa Press, 2016

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Pizze, terre. Rossini e Raffaello. Ediz. bilingue

Pizze, terre. Rossini e Raffaello. Ediz. bilingue

Davide Eusebi - Renzi Otello - Academia Universa Press, 2017

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I tre porcellini d'India. Ediz. illustrata

I tre porcellini d'India. Ediz. illustrata

Guia Risari - Academia Universa Press, 2017

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Dizionario di enogastronomia in cinque lingue. Italiano, inglese, francese, spagnolo, tedesco

Dizionario di enogastronomia in cinque lingue. Italiano, inglese, francese, spagnolo, tedesco

Academia Universa Press, 2016

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Dizionario dell'alimentazione

Dizionario dell'alimentazione

Alma - Academia Universa Press, 2016

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La dieta intermittente

La dieta intermittente

Circiello Alessandro. Piccini Fabio - Academia Universa Press, 2015

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Basi Professionali di Cucina e Pasticceria

Basi Professionali di Cucina e Pasticceria

Academia Universa Press, 2013

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Il pasticciere. Manuale dell'arte bianca

Il pasticciere. Manuale dell'arte bianca

Nebbiai Marco - Academia Universa Press, 2015

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Vino al vino

Vino al vino

Romagnoli Giuseppe - Academia Universa Press, 2015

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La Bibbia narrata ai bambini. Ediz. illustrata

La Bibbia narrata ai bambini. Ediz. illustrata

Academia Universa Press, 2015

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Solidarietà in moto

Solidarietà in moto

Magagnini Gabriele - Academia Universa Press, 2014

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La memoria ritrovata

La memoria ritrovata

Academia Universa Press, 2014

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La Pasticceria. I Prodotti e le Tecniche

La Pasticceria. I Prodotti e le Tecniche

Academia Universa Press, 2011

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In Cucina. I Prodotti e le Tecniche

In Cucina. I Prodotti e le Tecniche

Academia Universa Press, 2011

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Mangiare bene per stare meglio

Mangiare bene per stare meglio

D. Eusebi - M. Meneghello - Academia Universa Press, 2025

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