Editori 
Aboca Museum Edizioni - Gastronomia, Cucina
Le ricette della buona salute. Il piacere di un'alimentazione consapevole
Rossi Pier Luigi - Aboca Museum Edizioni, 2025
testo in italiano

Italian liqueurs. The history and art of a creation
Renato Vicario - Aboca Museum Edizioni, 2017
testo in italiano

Liquori salutari. La storia e l'arte di una creazione
Renato Vicario - Aboca s.p.a. Società agricola, 2011
testo in italiano

Equilibrio & gusto. 60 ricette AIDAP per mangiare in modo sano e leggero
Aboca Museum Edizioni, 2011
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Italian liqueurs. History and art of a creation
Renato Vicario - Aboca Museum Edizioni
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