Editori 
Alma Editore

Catania a tavola. Ristoranti, trattorie e pizzerie in città e in provincia
Alma Editore, 2003
testo in italiano

Catania archeologica. Itinerario cittadino fra le vestigia greche e romane
Scifo Antonino - Ardito Francesco - Alma Editore, 2002
testo in italiano

Simeto. Dall'oasi alle sorgenti
Bonaccorsi Fabio - Rannisi Giuseppe - Alma Editore, 2002
testo in italiano

Catania dei viceré. Itinerario cittadino fra storia e arte dal 1410 al terremoto del 1693
Scifo Antonino - Alma Editore, 2003
testo in italiano

Catania medioevale. Itinerario guidato fra storia, arte e leggende
Scifo Antonino - Alma Editore, 2003
testo in italiano

I pupi siciliani. Storia, arte e tradizione delle marionette in Sicilia
Scifo Antonino - Alma Editore, 2007
testo in italiano

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