Editori 
Edizioni del Grifo
Argenti sacri a Bisceglie
Catello Corrado - Catello Daria - Edizioni del Grifo, 1998
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I riti nuziali a Monteparano e nell'Albania tarantina
Vincenza Musardo Talò - Edizioni del Grifo, 1998
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La malaria nel Salento. Salute e territorio, paludismo e "paesaggi della malaria" in provincia di Lecce nella prima metà del XX secolo. Saggio di geografia medica
Michele Mainardi - Edizioni del Grifo, 1998
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L'arte sotto i piedi. Pavimenti maiolicati dell'Ottocento nella tradizione meridionale. Catalogo della mostra
Edizioni del Grifo, 2000
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I mesi nel mosaico di Otranto. Oroscopo o tempo di Dio e lavoro dell'uomo?
Grazio Gianfreda - Edizioni del Grifo, 1998
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Il tufo e la stanza a volta. Per una storia dell'artigianato murario del vecchio Salento
Saracino Massimiliano - Edizioni del Grifo, 1998
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Guia de metodologia juridica (teses, monografias e artigos)
Silveira Marchi C. Eduardo - Edizioni del Grifo, 2001
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Il Salento di Giuseppe Palumbo (1889-1959). Chilometri d'amore nell'obiettivo
Laudisa Ilderosa - Edizioni del Grifo, 2010
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L'antica chiesa bizantina di Mennano in agro di Taranto, oggi santuario della Madonna della Camera (emergenze storico-artistiche)
Talò Francesca - Edizioni del Grifo, 2000
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Pompeo Sarnelli, un vescovo pugliese fra Sei e Settecento. Produzione letteraria, attività pastorale e committenza artistica
Edizioni del Grifo, 2002
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Il patrimonio industriale di San Pietro Vernotico. Le fabbriche del vino
Antonio Monte - Valentina Pennetta - Edizioni del Grifo
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Lecce che cambia. Il volto della città agli inizi del «miracolo economico»
Mainardi Michele - Edizioni del Grifo, 2012
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Diana Miller. Viaggio tra sogno, realtà e musica
Robotti Walter - Edizioni del Grifo, 2012
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