Editori 
Polistampa
Una cucina e una famiglia. Ricette tradizionali per pranzi familiari durante l'anno nei ricordi dell'autore
Torricelli Raffaello - Polistampa, 2001
testo in italiano



Antoine. Libretto di ricordi di Antonio Gamberucci pagliaiolo del Porto di Mezzo nel XIX secolo
Lunardi Roberto - Polistampa, 2000
testo in italiano


Racconti minimi dell'antichissima isola di Sant'Antioco
Marcone Remo - Polistampa, 2001
testo in italiano





Maladetti beccari. Storia dei macellai fiorentini dal Cinquecento al Duemila
Zagli Andrea. Mineccia Francesco. Giuntini Andrea - Polistampa, 2000
testo in italiano

Storia di Firenze. L'avventura. Da Giovanni delle Bande Nere ai Concini
Vannucci Marcello - Polistampa, 2000
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Pellegrinaggio, monachesimo, arte. La visibilità del cammino interiore
Polistampa, 2000
testo in italiano







I lunari di Enrico Giusti. Storia di un paese e di una fabbrica annotata nelle pagine del Sesto Caio Baccelli
Polistampa, 2000
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