Editori 
Arti Grafiche Amilcare Pizzi
Pasta. History, Technologies and Secrets of Italian Tradition
Arti Grafiche Amilcare Pizzi, 2000
testo in inglese


La pasta. Storia, tecnologia e segreti della tradizione italiana
Arti Grafiche Amilcare Pizzi, 2000
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La chiesa delle Sante Margherita e Pelagia. Storia e restauro
Colalucci Gianluigi - Bonometti Pietro - Arti Grafiche Amilcare Pizzi, 2008
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Lo spumante del secolo. I primi cent'anni del Ferrari
Biagi Enzo - Lorenzetto Stefano - Stella Gian Antonio - Arti Grafiche Amilcare Pizzi, 2002
testo in italiano


Trame Metropolitane. Un Viaggio Sottosopra per Milano
Arti Grafiche Amilcare Pizzi, 2002
testo in italiano






Atlas d'anatomie humaine. Troisième édition
Netter Par Frank h - Arti Grafiche Amilcare Pizzi, 2003
testo in francese

Bellagio. An Historical Perspective
Gilardoni Lodovico - Arti Grafiche Amilcare Pizzi
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