Editori 
Vanni Scheiwiller - Gastronomia, Cucina
Body Visions. Le 6 tendenze del benessere e della bellezza nel mondo-The 6 trends of well-being and beauty in the world
Vanni Scheiwiller, 2007
testo in italiano

La cucina disattenta. I primi piatti della cucina siciliana fra tradizione e creatività spontanea
Reale Basilio - Vanni Scheiwiller, 2002
testo in italiano

Dizionario d'igiene per le famiglie
Mantegazza Paolo. Neera - Vanni Scheiwiller, 2007
testo in italiano

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