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Laruffa - Gastronomia, Cucina
Il Profumo della Tradizione. Le ricette mese per mese della cucina popolare calabrese
Orsola Laura Delfino - Laruffa, 2024
testo in italiano
La Cucina di Strettissimo Magro. Senza Carne, Uova e Latticini Composta a Comodo del Pubblico. Dei Minimi di San Francesco di Paola.
Laruffa, 2020
testo in italiano
Itinerari Gastronimici in Calabria. Kulinarische Durch Kalabrien
Domenico Laruffa - Lo Faro Anno M. - Laruffa, 2008
testi in tedesco, italiano
Acquasale e Tielle. La Cucina Povera della Tradizione Rurale Calabrese
Oliveti Angiolina - Laruffa, 2010
testo in italiano
Il bergamotto ed altri agrumi in gastronomia
Spinelli Roberto. Sandicchi Mariella - Laruffa
testo in italiano
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