Editori 
Bonfirraro Editore - Gastronomia, Cucina
Oro blu tonni e tonnare: ricette usi e tradizioni
Malandrino Gaetano - Bonfirraro Editore, 2022
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Pizza, quanto ne sai veramente? 7 grandi bugie svelate dall'autore della pizza più cara d'Italia
Marco Celeschi - Bonfirraro Editore, 2019
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