Editori 
Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli - Gastronomia, Cucina
Il manuale della birra
Giuseppe Vaccarini - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2015
testo in italiano

Il Gelato Artigianale Italiano
Giovanni Preti - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2013
testo in italiano

Dizionario Gastronomico
Oscar Galeazzi - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 1994
testi in inglese, italiano

Il manuale dell'abbinamento cibo-vino. Storia, tecniche di degustazione, ricette. Con esercitazioni e schede di analisi sensoriale
Bruni Luigi - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2015
testo in italiano

Il Giappone in cucina. Ricette facili da realizzare in Italia
Kyoko Asada - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2015
testo in italiano

Enciclopedia pratica per la donna e per la casa
Sportelli Carla - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 1978
testo in italiano

Arrangiarsi in casa. Guida alle riparazioni, alla manutenzione, al miglioramento della casa
Boninsegna Franco - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 1985
testo in italiano

I surgelati in casa
Crivelli Giuseppe - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 1985
testo in italiano

Il tesoretto della cucina italiana.1500 ricette pratiche, economiche, gustose per uso di famiglia
Oberosler G. - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 1989
testo in italiano

I secondi di pesce. 323 ricette
Valli Emilia - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 1990
testo in italiano


I secondi di carne. 352 ricette
Valli Emilia - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 1990
testo in italiano

I primi piatti. 372 ricette
Valli Emilia - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 1990
testo in italiano


Cucina esotica. 339 ricette
Valli Emilia - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 1993
testo in italiano

Antipasti, insalate e salse
Valli Emilia - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 1992
testo in italiano


Il vino spumante. Metodi di spumantizzazione. Zone e vitigni idonei. Vini spumanti DOC e DOCG
Sicheri Giuseppe - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 1995
testo in italiano

Cucina rapida. 363 ricette
Valli Emilia - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 1997
testo in italiano

Il piatto unico. 281 ricette
Valli Emilia - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 1997
testo in italiano

La cucina romana. Ediz. illustrata
D'Ancona Roberta - D'Ancona Rosa - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2007
testo in italiano


Il Giappone in cucina. Ricette facili da realizzare in Italia. Ediz. illustrata
Asada Kyoko - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2008
testo in italiano

Sfumature del Gusto. 140 Ricette per Cucinare Menu a Colori
Cinzia Donadini - Fausta Lavagna - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli
testo in italiano

Vivere green. Il verde va di moda!
Annalisa K. Varesi - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli
testo in italiano

top





