Editori 
Il Sole 24 Ore Management - Gastronomia, Cucina
Il vino in Italia. Tra passato e futuro
Basile Nicola D. - Il Sole 24 Ore Management, 1990
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Guida ai vini e all'olio italiani. I suggerimenti per comprare bene
Paolini Davide - Il Sole 24 Ore Management, 1996
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