Editori 
Alzani - Gastronomia, Cucina

Le feste di Natale. Regali, ricette, decorazioni fatti a mano con Gabi
Parodi Hauser Gabi - Tipografia Alzani Sas, 2004
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Pom Pien. Viaggio nella storia della frutticultura pinerolese con i frutasè di Cumiana
Verona Marzia - Tipografia Alzani Sas, 2002
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Le ricette della tradizione. Valli Chisone e Germanasca. Ricette tipiche in quattro lingue
Tipografia Alzani Sas, 2002
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Orli. Tutti i modi per ricamare un orlo
Stocchi Grazia - Tipografia Alzani Sas, 2002
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«... E così facevamo festa». La cucina tradizionale raccontata da Secondina Lantelme, donna di Borgata Sestriere
Ferrier Consuelo - Tipografia Alzani Sas, 2005
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