Editori 
Garzanti - Gastronomia, Cucina
La gastronomia. Vol. 1 e 2: Dizionario enciclopedico della buona tavola. Scienza e arte in cucina...
Garzanti, 1998
testo in italiano


Cucina. L'enciclopedia per tutti: principianti e appassionati della cucina
Garzanti, 2010
testo in italiano


Nuovo calendario goloso. L'almanacco gastronomico-letterario
Laura Grandi - Stefano Tettamanti - Garzanti
testo in italiano


Dizionario di bellezza. L'arte della cosmesi
De Salvia Baldini Maria S. - Garzanti, 1995
testo in italiano
















Artusi. La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
Artusi Pellegrino - Garzanti, 1982
testo in italiano



top





