NOVITA' ARTE
Editori 
Maria Pacini Fazzi Editore - Gastronomia, Cucina
Il pranzo dell'ospite. La cucina sarda nella narrativa di Grazia Deledda
Neria Giovanni D. - Maria Pacini Fazzi Editore, 2000
testo in italiano
Ricette e Proverbi di Lecce e del Salento
Anna M. Bagordo - Maria Pacini Fazzi Editore, 2000
testo in italiano
SPQR. La tradizione nella cucina romanesca
Chiara Gatti D. Marinis - Gatti De Marinis Chiara - Maria Pacini Fazzi Editore, 2000
testo in italiano
Il lardo di Colonnata
Chiara Gatti D. Marinis - Gatti De Marinis Chiara - Maria Pacini Fazzi Editore, 2001
testo in italiano
Dreaming of the Tuscany table
Geri Camporesi Carla - Maria Pacini Fazzi Editore, 2002
testo in italiano
Da S. Rossore a Volterra. La grande cucina pisana
Santini Aldo - Maria Pacini Fazzi Editore, 2002
testo in italiano
Liquori, Rosoli e Sciroppi
Carla Geri Camporesi - Maria Pacini Fazzi Editore, 2003
testo in italiano
Sculptured food. Come trasformare gli alimenti in opere d'arte
Claudio Menconi - Maria Pacini Fazzi Editore, 2005
testo in italiano
Sapori mitteleuropei. La cucina triestina
Silla Tatiana - Maria Pacini Fazzi Editore, 2005
testo in italiano
La tavola antica. Ricette all'ortica
Ferrara Ilaria - Maria Pacini Fazzi Editore, 2007
testo in italiano
Biscotti e dolcetti
D'Ayala Valva Margherita - Mattei Matteo - Maria Pacini Fazzi Editore, 2008
testo in italiano
La Vera Cucina Livornese
Aldo Santini - Emilio Rovella - Maria Pacini Fazzi Editore, 2008
testo in italiano
Alla Tavola di Mariú e Zvaní. I Cibi Pascoliani
Laura Di Simo - Maria Pacini Fazzi Editore, 2009
testo in italiano
Pane... Amore e Fantasia. Ricette per Usare il Pane Raffermo
Bindi Lavinia - Maria Pacini Fazzi Editore, 2009
testo in italiano
65 Grandi Cru della Costa Toscana. Ediz. Multilingue
Salvatore Settis - Oliviero Toscani - Francesco Merlo - Maria Pacini Fazzi Editore, 2014
testi in inglese, italiano
Le spezie. Conoscerle per usarle
Paolo E. Tomei - Maria Pacini Fazzi Editore, 2010
testo in italiano
Da Natale a befana. Menù delle feste
Marraccini Alessandra. Giorgetti Laura - Maria Pacini Fazzi Editore, 2011
testo in italiano
top