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Edizioni Il Polifilo - Gastronomia, Cucina

Arte della cucina. libri di ricette, testi sopra lo scalco, il trinciante e i vini dal XIV al XIX secolo

Arte della cucina. libri di ricette, testi sopra lo scalco, il trinciante e i vini dal XIV al XIX secolo

Edizioni Il Polifilo di Paolo Vigevani e C. S.a.s, 1966

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Cucina casereccia in lingua napoletana

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Cavalcanti Ippolito - Edizioni Il Polifilo di Paolo Vigevani e C. S.a.s, 2005

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