Editori 
Editoriale Giorgio Mondadori - Gastronomia, Cucina
A legna e carbone. Ricette di Sergio Mei-With wood and charcoal. Sergio Mei's recipes
Sergio Mei - Editoriale Giorgio Mondadori, 2006
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L'acqua del benessere. 1956-2006. Cinquant'anni di storia delle Terme di Saturnia-Water of well-being. 1956-2006. Fifty years of Terme di Saturnia history
Stefano Tesi - Editoriale Giorgio Mondadori, 2006
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Le Terre del prosciutto di Modena
Andrea Grignaffini - Editoriale Giorgio Mondadori, 2006
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La cucina in famiglia. A tavola tutti insieme con i sapori della tradizione
Fusaro M. Valeria - Editoriale Giorgio Mondadori, 2009
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La cucina di Verdi. Armonie di note, profumi e sapori sulla tavola del Maestro
Editoriale Giorgio Mondadori, 2013
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L'arte in cucina. Gli artisti incontrano gli chef
Editoriale Giorgio Mondadori, 2019
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I magnifici. Gli chef, il prodotto d'eccellenza, le ricette 2019
Editoriale Giorgio Mondadori, 2019
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Cina: meraviglie e segreti di una cucina millenaria
Editoriale Giorgio Mondadori, 1987
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I sapori di un tempo. Conserve, liquori, marmellate, sciroppi
Piccinardi Antonio - Editoriale Giorgio Mondadori, 1992
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