Editori 
Slow Food - Filosofia
Il gusto come esperienza. Riflessioni di filosofia ed estetica del cibo
Nicola Perullo - Slow Food, 2026
testo in italiano

Terrafutura. Dialoghi con papa Francesco sull'ecologia integrale
Carlo Petrini - Slow Food, 2023
testo in italiano

Il gusto come esperienza. Saggio di filosofia e estetica del cibo
Perullo Nicola - Slow Food, 2016
testo in italiano

Il gusto come esperienza. Saggio di filosofia e estetica del cibo
Nicola Perullo - Slow Food, 2012
testo in italiano
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