Editori 
Slow Food - Urbanistica e Viabilità
Parla sostenibile. Poche (tante) parole per diffondere il verbo green
Silvia Moroni - Slow Food, 2023
testo in italiano

Un'agricoltura per il futuro della Terra. Il sistema di produzione del cibo come paradigma di una nuova era
Piero Bevilacqua - Slow Food, 2023
testo in italiano



Design sistemico. Progettare la sostenibilità produttiva e ambientale
Bistagnino Luigi - Slow Food, 2009
testo in italiano


Come on! Come fermare la distruzione del pianeta
Anders Wijkman - Von Weizsacher Ernst Ulrich - Slow Food
testo in italiano

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