Autore: Viti Stefania

Il sushi tradizionale. Più di 50 ricette del maestro Shiro Hirazawa
Stefania Viti - Edizioni Gribaudo, 2023
testo in italiano

Tè e dolci del Giappone. Storia, miti, ricette
Stefania Viti - Miciyo Yamada - Edizioni Gribaudo, 2021
testo in italiano


Il libro del sake e degli spiriti giapponesi. Storia dei liquori nipponici, con cocktail e curiosità
Stefania Viti - Miciyo Yamada - Edizioni Gribaudo, 2018
testo in italiano




Il sushi tradizionale. Più di 50 ricette del maestro Shiro Hirazawa
Viti Stefania - Edizioni Gribaudo, 2016
testo in italiano

Noto. Libro-taccuino per gli appassionati di viaggi e cultura giapponese
Stefania Viti - Edizioni Gribaudo, 2021
testo in italiano

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