Autore: Viti
Noto. Libro-taccuino per gli appassionati di viaggi e cultura giapponese
Viti Stefania - Edizioni Gribaudo, 2021
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L'arte del sushi. Un viaggio gastroculturale alla scoperta di un piatto simbolo della cultura giapponese e del suo mondo
Stefania Viti - Edizioni Gribaudo, 2023
testo in italiano

La cucina popolare e i matsuri del Giappone. Feste tradizionali, gusti e profumi del Sol Levante
Stefania Viti - Miciyo Yamada - Edizioni Gribaudo, 2019
testo in italiano

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