Autore: Sostene Schena

Un delizioso crostino alla cacca di beccaccia. Storia di come si mangiava a Fiume e nelle limitrofe zone della Venezia Giulia sotto l'Imperial Regia Cucina Asburgica
Sostene Schena - Kimerik Casa Editrice, 2025
testo in italiano

Ferragosto a Paradise lsland. (Confessioni di un nonagenario)
Sostene Schena - Kimerik Casa Editrice, 2022
testo in italiano


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