Autore: Romani Paolo
Sweet Airbrush. La decorazione con l'aerografo in pasticceria per tutti sui piu' comuni prodotti dolciari di uso quotidiano
Romani Mario. Panizzolo G. Paolo - Edizioni Moderna, 2012
testi in inglese, italiano, spagnolo

Dal buio all'oro. Con passione e forza ho schiacciato i miei fantasmi e vinto tutto
Romani Davide - Maini Gian Paolo - Mossa De Rezende Bruno - Rizzoli, 2023
testo in italiano

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