Autore: Renzo Portalupi
Arrosti, spiedini e grigliate
Portalupi Renzo. Portalupi Maristella - Mariotti Publishing s.r.l., 2003
testo in italiano


Ricettario d'argento
Portalupi Renzo. Portalupi Maristella - Mariotti Publishing s.r.l., 2001
testo in italiano

Dalla Germania alle Alpi Apuane. 11ª Compagnia, Btg. Intra div. alpina Monterosa
Portalupi Renzo - Ritter, 2004
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