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Autore: Odello Luigi

Il Codice Sensoriale Profumo

Il Codice Sensoriale Profumo

Luigi Odello - Sepertino Claudia - Centro Studi Assaggiatori, 2025

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Il Codice Sensoriale Cioccolato

Il Codice Sensoriale Cioccolato

Luigi Odello - Rossana Bettini - Braceschi Gian Paolo - Centro Studi Assaggiatori, 2025

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€ 28.50

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Il codice sensoriale panettone

Il codice sensoriale panettone

Giuseppe Fabbri - Luigi Odello - Fabbri Agnese - Centro Studi Assaggiatori, 2023

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Il Codice sensoriale tartufo

Il Codice sensoriale tartufo

Luigi Odello - Antonio Degiacomi - Gianicolo Isabella - Centro Studi Assaggiatori, 2020

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Espresso italiano specialist

Espresso italiano specialist

Luigi Odello - Centro Studi Assaggiatori, 2019

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Espresso italiano tasting

Espresso italiano tasting

Luigi Odello - Carlo Odello - Centro Studi Assaggiatori, 2017

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€ 28.50

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Espresso Italiano Tasting

Espresso Italiano Tasting

Luigi Odello - Carlo Odello - Centro Studi Assaggiatori, 2017

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Il codice sensoriale. Vino

Il codice sensoriale. Vino

Luigi Odello - Centro Studi Assaggiatori, 2013

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The truffle sensory code

The truffle sensory code

Luigi Odello - Antonio Degiacomi - Gianicolo Isabella - Centro Studi Assaggiatori, 2020

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Il codice sensoriale. Limone

Il codice sensoriale. Limone

Luigi Odello - Panzeri Monica - Centro Studi Assaggiatori, 2020

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Espresso italiano specialist

Espresso italiano specialist

Luigi Odello - Centro Studi Assaggiatori, 2019

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Sensory analysis. The psychophysiology of perception

Sensory analysis. The psychophysiology of perception

Luigi Odello - Manuela Violoni - Luca Falciati - Centro Studi Assaggiatori, 2017

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Analisi sensoriale. Psicofisiologia della percezione

Analisi sensoriale. Psicofisiologia della percezione

Luigi Odello - Manuela Violoni - Luca Falciati - Centro Studi Assaggiatori, 2017

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Il codice sensoriale. Grappa

Il codice sensoriale. Grappa

Luigi Odello - Centro Studi Assaggiatori, 2014

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Analisi sensoriale. I test descrittivi

Analisi sensoriale. I test descrittivi

Luigi Odello - Manuela Violoni - Alberto Ugolini - Centro Studi Assaggiatori, 2007

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Assaggiare e far di conto. Elementi di statistica per l'analisi sensoriale

Assaggiare e far di conto. Elementi di statistica per l'analisi sensoriale

Luigi Odello - Eugenio Brentari - Centro Studi Assaggiatori, 2004

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Analisi sensoriale. L'approccio facile

Analisi sensoriale. L'approccio facile

Luigi Odello - Centro Studi Assaggiatori, 2004

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Espresso italiano tasting

Espresso italiano tasting

Luigi Odello - Carlo Odello - Centro Studi Assaggiatori, 2001

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€ 17.10

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Grappa. Tra assaggi e alambicchi

Grappa. Tra assaggi e alambicchi

Luigi Odello - Centro Studi Assaggiatori, 1995

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Grappe - storia produzione tipologie

Grappe - storia produzione tipologie

Luigi Odello - Editoriale Giorgio Mondadori

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