Autore: Lejla Mancusi Sorrentino
Favurite! A Neapolitan Cookbook. Time-honoured recipes and traditions from Naples
Lejla Mancusi Sorrentino - Edizioni Intra Moenia, 2024
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Favurite! Cu 'na bbona salute. Antiche ricette e tradizioni napoletane
Lejla Mancusi Sorrentino - Edizioni Intra Moenia, 2024
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Delizie degli orti di Napoli. Frutta, verdura e prodotti tipici tra storia, leggende e tante ricette antiche e moderne
Mancusi Sorrentino Lejla - Grimaldi & C.editori, 2009
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La patata. Storia, leggende, ricette
Lejla Mancusi Sorrentino - Grimaldi & C.editori, 2023
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I dodici capolavori della cucina napoletana
Mancusi Sorrentino Lejla - Edizioni Intra Moenia
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Sapori e Profumi del Mare di Napoli. Ricette, Curiosità, Storie e leggende
Lejla Mancusi Sorrentino - Grimaldi & C.editori, 2008
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Il pomodoro. Storia avventure e miracoli del frutto
Lejla Mancusi Sorrentino - Grimaldi & C.editori, 2021
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'A frittura alla napoletana
Lejla Mancusi Sorrentino - Edizioni Intra Moenia, 2019
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Sua maestà il limone. Suggestivo racconto di ricette, aneddoti, poesie, canzoni, dolci e liquori
Lejla Mancusi Sorrentino - Edizioni Intra Moenia, 2019
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La birra. storia della bevanda più diffusa nel mondo, dall'orzo al boccale. In fine, la birra in cucina 63 facili ricette.
Lejla Mancusi Sorrentino - Grimaldi & C.editori, 2020
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Sorbetti gelati granite antica arte del regno delle due Sicilie
Lejla Mancusi Sorrentino - Grimaldi & C.editori srl, 2018
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Pasticceria alla Napoletana. Storia Tradizioni e 200 Facili Ricette di Dolci, Gelati, Confetture e Liquori
Mancusi Sorrentino Lejla - Grimaldi & C.editori, 2012
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La mozzarella storia origini e curiosità
Mancusi Sorrentino Lejla - Grimaldi & C.editori, 2015
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Maccheronea. Storia, Aneddoti e Oltre Duecento Ricette Antiche e Moderne
Mancusi Sorrentino Lejla - Grimaldi & C.editori, 2011
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Maccheronea. Storie, aneddoti e ricette
Mancusi Sorrentino Lejla - Grimaldi & C.editori, 2000
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