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Autore: Federica Pasqualetti

Ricettario dell'ortolano. 120 piatti con verdure, dagli antipasti ai dolci
15.00 -15%
€ 12.75

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Meno male che c'è il maiale. 100 ricette dall'arrosto allo zampone

Meno male che c'è il maiale. 100 ricette dall'arrosto allo zampone

Federica Pasqualetti - Monte Università Parma, 2008

testo in  italiano   testo in italiano

15.00 -15%
€ 12.75

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La patata, regina della terra. 100 ricette dall'antipasto al dolce

La patata, regina della terra. 100 ricette dall'antipasto al dolce

Federica Pasqualetti - Monte Università Parma, 2008

testo in  italiano   testo in italiano

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€ 12.75

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A tavola con il contadino e il cacciatore. 100 ricette con carni bianche e selvaggina
15.00 -15%
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Parma. Scatti di Cronaca. Gli Anni Memorabili: 1960-1990
40.00 -15%
€ 34.00

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Dal cinghiale al pescegatto. Ricette tipiche di fiumi, boschi e valli
15.00 -15%
€ 12.75

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Il fungo, re del bosco e della tavola. Ricette, curiosità e leggende
15.00 -15%
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L'orto in cucina. L'arte di coltivare e preparare le "verzure"

L'orto in cucina. L'arte di coltivare e preparare le "verzure"

Federica Pasqualetti - Monte Università Parma, 2008

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15.00 -15%
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Il balcone delle erbe aromatiche

Il balcone delle erbe aromatiche

Federica Pasqualetti- Elisa Mussolani - Monte Università Parma Editore S.r.l, 2011

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18.00 -15%
€ 15.30

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L'orto sul balcone

L'orto sul balcone

Federica Pasqualetti- Elisa Mussolani - Monte Università Parma Editore S.r.l, 2011

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18.00 -15%
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Ricettario tradizionale di Reggio Emilia

Ricettario tradizionale di Reggio Emilia

Federica Pasqualetti - Monte Università Parma, 2009

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15.00 -15%
€ 12.75

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Meno male che c'è il maiale. Ricette tipiche dall'arrosto allo zampone
8.00 -15%
€ 6.80

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Colti in castagna. Ricette e segreti del "pane dei poveri"

Colti in castagna. Ricette e segreti del "pane dei poveri"

Federica Pasqualetti - Monte Università Parma, 2008

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15.00 -15%
€ 12.75

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