NOVITA' ARTEAutore: Emilia Valli
Le cento migliori ricette di antipasti
Valli Emilia - Newton Compton Editori, 1996
testo in italiano
I piselli. I segreti dell'ortolano e le ricette per avere sapore e salute
Valli Emilia - Calderini, 2004
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Zucche e zucchine. I segreti dell'ortolano per avere sapore e salute
Valli Emilia - Calderini, 2005
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I fagioli. I segreti dell'ortolano per avere sapore e salute
Valli Emilia - Calderini, 2005
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La cucina della Val d'Aosta in 300 ricette
Emilia Valli - Newton Compton Editori, 2014
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La cucina del Veneto in oltre 600 ricette
Valli Emilia - Newton Compton Editori, 2014
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Trecentosessantacinque modi di preparare gli antipasti con ricette facili e gustose
Valli Emilia - Newton Compton Editori, 2017
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La cucina del Friuli in oltre 500 ricette
Valli Emilia - Newton Compton Editori, 2014
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La cucina della Val d'Aosta in 300 ricette tradizionali
Valli Emilia - Newton Compton Editori, 2005
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Trecentosessantacinque ricette di mare per cucinare in modo facile e gustoso pesci, crostacei, molluschi
Valli Emilia - Newton Compton Editori, 1999
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