Autore: Carlo Spinelli
Ottantafame. Ricettario sentimentale degli immortali anni '80
Carlo Spinelli - Marsilio, 2020
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Bistecche di formica e altre storie gastronomiche. Viaggio tra i cibi più assurdi del mondo
Carlo Spinelli - Baldini Castoldi Dalai, 2015
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Torino contemporanea, guida alle architetture
Giulietta Fassino - Carlo Spinelli - List - Laboratorio Internazionale Editoriale, 2011
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