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EDITORIA VARIA - Gastronomia, Cucina

La soia. Tante gustose ricette. Come cucinare con tofu, tamari, shoyu, latte, miso

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Pedrotti Walter - Demetra Edizioni, 2017

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Fare il pane e le ricette di pane

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Demetra Edizioni, 2017

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Piccole creazioni per le grandi occasioni

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Zanoni Renzo - Demetra Edizioni, 2017

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Nuove nuove sculture di pane

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Zanoni Renzo - Demetra Edizioni, 2017

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Preparare e cucinare paste fresche e ripiene

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Giovanni Rosano - Demetra Edizioni, 2017

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Il grande libro del patchwork

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Demetra Edizioni, 2017

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Come preparare in casa pane e torte salate

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Demetra Edizioni

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Ricettario. Pane, pizze, focacce, torte salate

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Ericart, 2017

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La pizza

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Gaia Books s.r.l., 2017

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Pane. I segreti per farlo

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Demetra Edizioni, 2017

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Come fare in casa gelati e sorbetti

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Demetra Edizioni

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Come fare tartine

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Demetra Edizioni, 2017

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Il Mare in Cucina. Pesce. Conoscerlo, Pulirlo, Cucinarlo

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Demetra Edizioni, 2017

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Ricettario. Un manoscritto di fine Ottocento

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Allocatelli Turchi Elisa - Il Ponte Vecchio, 2019

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Coquus. Antologia ragionata di 500 anni

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Vignola Beniamino - Gruppo Editoriale Giunti, 2022

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Wine pairing. Consigli di abbinamento cibo-vino

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Luigino Bruni - Venturaedizioni, 2021

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La cucina veneta

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Rossomando Lo Torto Rosa Maria - Lineadacqua, 2020

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Veg, bella e buona

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Angela Simonelli - Gruppo Editoriale Giunti, 2022

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Tze

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Allan Bay - Car Marcelina - Gruppo Editoriale Giunti, 2022

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Non sono quelli delle stelle. Tra sapori e storie del Nordest, con le descrizioni di oltre 300 buone tavole di Friuli-Venezia Giulia, Trentino, Veneto e dintorni

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Edoardo Pittalis - Pellegrino Anna Maria - Drago Maurizio - Antiga Edizioni, 2022

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Il Vermouth di Torino. The history and production of world's most famous aromatised wine

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Fulvio Piccinino - Graphot, 2024

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Bollizine 2024

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Caporale Tommaso - Cinquesensi, 2024

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CDE - Club degli Editori

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Vitello. 50 Ricette per Cucinare

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Casa Editrice Bonechi

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Ricette dalla Toscana

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Rotalsele, 2008

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