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Crostacei e frutti di mare. I piaceri della tavola

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Dolci. I piaceri della tavola

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Menù nel bicchiere. DVD

Trenta Editore, 2009

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Le mele di una volta

Carletto Albina - Libreria Editrice Fiorentina, 2009

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Il levistico. Sedano degli antichi romani

La Rocca Felice. Paganucci Laura - Libreria Editrice Fiorentina, 2009

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Il dattero

Ezgulian Sonia - Guido Tommasi Editore, 2009

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Il porro

Romatet Patricia - Guido Tommasi Editore, 2009

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Meno male che c'è il maiale. 100 ricette dall'arrosto allo zampone

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Consigli in cucina

Santini Gianni - Pezzini, 2008

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Mia nonna mangiava i fiori

Massari Iginio - Danesi Giacomo - Vannini Editrice, 2008

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Choco. Una passione fondente. Ediz. illustrata

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Carni Rosse. Ricette Tratte Da "Il Re dei Cuochi" di Giovanni Nelli

Centro Stampa Offset, 2008

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Isole Eolie. Storia, tradizioni, cucina

Tesoriero Susanna - Armando Siciliano Editore, 2007

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Fiori e Sapori

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Un uomo in cucina tutti i giorni

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Mangià di alter. Ricette d'oltremare (Ul)

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