NOVITA' ARTE
EDITORIA VARIA - Gastronomia, Cucina
Prescinsêua. Tipica tagliata genovese
ERGA - Edizioni Realizzazioni Grafiche Artigiana, 2006
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Cucina nostrale
Mugnai Ines. Mannelli Cristina. Galeotti Elena - Libreria Editrice Fiorentina, 2006
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Doc Montescudaio. In viaggio tra borghi e vigneti della Val di Cecina
Mollo Claudio - Ali&No, 2005
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L'apparecchio del gusto. Contributi ad una archeologia della gastronomia moderna
Santarelli Marco - Quodlibet S.r.l., 2004
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Découpage artistico su tele
Haase Andrea - Wiesmann Gabi - Edizioni del Borgo, 2006
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Natali d'Italia. Le regioni a tavola nei racconti di chi ci è nato
Porzio Stanislao - Guido Tommasi Editore, 2005
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Funghi e tartufi nel Veneto. Itinerari per il palato
Raris Fernando - De Bastiani Editore, 2004
testo in italiano
La grappa veneta. Uomini, alambicchi e sapori dell'antica terra dei dogi
Musumarra Domenico - Ali&No, 2005
testo in italiano
I vini dell'Elba. Circondati dal mare nell'isola del ferro e dell'Aleatico
Capponi Stefania. Mengozzi Barbara - Ali&No, 2005
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Le ricette del cuore. Mangiare bene prevenendo il rischio cardiovascolare
Cantagallo Anna - Giancotta Valter - Editrice L'Airone s.r.l., 2005
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Le ricette del calendimaggio a Nogaredo dele strie. Ogni piatto il suo profumo
Osiride, 2005
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Una fiesta mobile. A tavola (e sotto il tavolo) con Ernest Hemingway
McDowell Gail - Il Leone Verde Edizioni, 2005
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Di necessità virtù. Desideri per tutte le stagioni. Piatti unici per ogni mese
Matilde Bevilacqua Zambusi - Biblos s.r.l., 2005
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La zia Fiorina ci metteva i capperi. Due donne e due quaderni di ricette tra Pavia e Palermo
Casella Franco - Guido Tommasi Editore, 2005
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Sapori arabi. Ricette e racconti dal Vicino Oriente
Jamal Salah - Guido Tommasi Editore, 2005
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The forme of cury. La cucina alla corte di re Riccardo II d'Inghilterra
Guido Tommasi Editore, 2005
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English Pudding. Ricette e curiosità dal raffinato universo dei dolci inglesi
Arturi Stefano - Guido Tommasi Editore, 2005
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Cucina bruta. Il meglio della semplicità
Nicolas Le Bec - Jérôme Dumoulin - Guido Tommasi Editore, 2004
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Conserve fatte in casa
Laurendon Gilles. Laurendon Laurence - Guido Tommasi Editore, 2004
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Découpage con il tovagliolo. Per tutte le stagioni
Hettinger Gudrun - Edizioni del Borgo, 2006
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