EDITORIA VARIA - Gastronomia, Cucina
Fare la birra in casa. Guida completa per homebrewer del terzo millennio
Francesco Antonelli - Angelo Ruggiero - Publigiovane Media Publishing, 2022
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Madre pizza. Le ricette di stagione del re degli impasti per conservare la natura e ritrovare il gusto
Gabriele Bonci - Moffa Alessia - Istituto Geografico De Agostini, 2022
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Dolci nordici. Una piccola bibbia della pasticceria nordica
Emanuele Patrini - Tecniche Nuove, 2022
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Glutenfreie Alpenküche. Genießen mit Zöliakie und Glutenunverträglichkeit. Lecker und traditionell: Schlutzkrapfen, Knödel und Kaiserschmarren
Magdalena Steger - Athesia Buch Gmbh, 2022
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L'acqua sul fuoco. Cucinare in sicurezza con i Vigili del Fuoco
Trenta Editore, 2022
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Il tagliere è servito. Proposte per tutti i giorni e per le occasioni speciali
Alessandra Fontana - Fefè, 2022
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Vino sommelier. Viaggio attraverso la cultura del vino
Jacopo Cossater - Edizioni White Star, 2022
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Erbe fiori germogli & micro-ortaggi
Stefano Masanti - Stefano Ciabarri - Biblioteca Culinaria, 2022
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Soul kitchen. Le mie ricette per nutrire l'anima
Tracy - Baldini Castoldi Dalai, 2022
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Mix & shake. Cocktail classici e moderni per ogni occasione
Gianfranco Di Niso - Davide Manzoni - Edizioni White Star, 2022
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L'ABC della carne. La scuola step by step per scegliere e cucinare la carne senza sprechi e con gusto
Mario Grazia - Edizioni Gribaudo, 2022
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Il dizionario dei sapori giapponesi. Ingredienti, piatti, cultura
Hoskings Richard - Edizioni Gribaudo, 2022
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Backen ist Glück. Leckere Rezepte für Kuchen, Torten, Schnitten, Törtchen und Kekse
Faoro Bettina - Athesia Buch Gmbh, 2022
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Il libro dei bimbi a tavola. Tutto quello che c'è da sapere per un'alimentazione e uno stile di vita sani a ogni età
Ramina Verdiana - Edizioni Gribaudo, 2023
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Whisky. Dai single malts scozzesi alle distillerie artigianali
Cyrille Mald - L'Ippocampo, 2021
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Le tue birre acide. Tecniche birrarie innovative per fermentazioni miste
Tonsmeire Michael - EDRA LSWR, 2021
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Cucinare per il piacere, le persone e il pianeta
Hunt Tom - Guido Tommasi Editore, 2021
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L'arte e la scienza del foodpairing. 10.000 combinazioni per reinventare il modo di abbinare i sapori in cucina
Coucquyt Peter - Lahousse Bernard - Langenbick Johan - Slow Food, 2021
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Tecniche tradizionali di birrificazione. L'arte perduta della birra contadina
Garshol Lars Marius - EDRA LSWR, 2021
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