NOVITA' ARTE
EDITORIA VARIA - Gastronomia, Cucina
The Gondolier's Cook Book. Venetian traditional recipes
Marcello Brusegan - Supernova Edizioni, 2023
testo in inglese
La cantina perfetta. Grandi vini da collezione
Chiara Giannotti - Electa Mondadori, 2023
testo in italiano
Passion Pasta. Nudelgenuss für jeden Tag: der perfekte Teig und kreative Saucen mit original italienischen Rezepten
Heinrich Gasteiger - Gerhard Wieser - Helmut Bachmann - Athesia Buch Gmbh, 2023
testo in italiano
L'Italia a tavola. 100 ricette dal Regno delle Due Sicilie alla Seconda Guerra Mondiale
Andrea Ricci - Astone Fabio - Il Saggio Editore, 2023
testo in italiano
Zero grassi o quasi. 100 ricette low-fat per farti stare bene
Luciana Baroni - Eifis, 2023
testo in italiano
Guida ai vitigni d'Italia. Storia e caratteristiche di 750 varietà autoctone
Slow Food Editore, 2023
testo in italiano
Stranger food. Le ricette tratte dalla serie dei Duffer Brothers
Silvia Casini - Raffaella Fenoglio - Pasqua Francesco - Trenta Editore, 2023
testo in italiano
Cocktails facili e veloci. Tecniche di preparazione e miscelazione nella gestione di sala e bar. Aperitivi, vineria e stuzzicheria
Stravola Massimiliano - Sandit, 2023
testo in italiano
La bibbia del barman. Cocktail e vini. L'enciclopedia del bere, ricette per la casa e per il bar
Haimo Oscar - Sandit, 2023
testo in italiano
Il Mixicologist. Come miscelare tutte le tipologie di drink elaborati
Lawlor C.F. - Sandit, 2023
testo in italiano
In cucina con i film dello Studio Ghibli. Vol. 2: Nuove ricette
Barbara Rossi - Massimiliano De Giovanni - Kappalab, 2023
testo in italiano
A prova di... miele. Conoscerlo, riconoscerlo e cucinarlo
Tiziana Colombo - Marco Magri - Trenta Editore, 2023
testo in italiano
Identità alimentari. Scegliere cosa mangiare senza pregiudizi
Trenta Editore, 2023
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Gingegneria applicata 2.0. Il Giro d'Italia in 100 gin, raccontati dal Gingegnere
Il Gingegnere - Il Forchettiere, 2023
testo in italiano
La cucina di «Secondamano» come cucinare con gli avanzi
Manfredi Vinassa de Regny - Sandit, 2023
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I rub per il barbecue. Un mondo di miscele di spezie
Manisi Giovanni - Trenta Editore, 2023
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Glossario Gastronomico. Le Parole della Ristorazione: dall'Abbacchio alla Zuppa Inglese
Roberto Mirandola - Nives Edizioni, 2023
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I vini di Verona. Guida completa alle doc veronesi: origini, uve e tecniche di produzione
Festini Sughi Serena - Cierre Edizioni, 2023
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Bevi e lascia vivere. Dimmi cosa bevi e ti dirò chi sei: vino e amore, vinoterapia, astrologia e vino
Cami Alhambra Laura - Edizioni del Faro, 2023
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I cocktail mondiali IBA. La codificazione aggiornata. Storia, curiosità e twist
Luigi Manzo - Sandit, 2023
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Amari e digestivi. Gli elisir di lunga vita
Illesi Federico - Trenta Editore, 2023
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ONE: Oltre ogni nuova emozione. Il primo libro da leggere per imparare a godersi il vino
Nasoni Michele - Edizioni del Faro, 2023
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