EDITORIA VARIA - Gastronomia, Cucina
The places of Valtellina's wine. Ediz. ampliata
Dario Benetti - Quaderni Valtellinesi, 2025
testo in inglese

Cucina e ricordi di Lucania. Ediz. a spirale
Anna Martino - Edizioni Artestampa, 2026
testo in italiano

Donna Ina. Dal 1908 storia, aneddoti, ricette culinarie con abbinamento vini siciliani della sommelier Mimma Marchesini
Magrì Antonino - EBS Print, 2026
testo in italiano


La San Nicola, il tortellino tradizionale di Castelfranco Emilia rigorosamente in brodo di cappone
Luca Degli Angeli - Edizioni Artestampa, 2025
testo in italiano


Una birra lunga un anno. In viaggio tra i birrifici della provincia di Pesaro-Urbino. Nuova ediz.
Federica Russo - Nicoletta Tagliabracci - Venturaedizioni, 2026
testo in italiano



Vitivinicoltura frentana. dalle origini alla «Torre Vinaria»
Rocco Cuzzucoli Crucitti - Silvino D'Ercole - Meta Edizioni, 2025
testo in italiano


A tavola tra Venezia e Ferrara. Storie, personaggi e ricette: la cucina popolare nella bassa valle del Po
Mario Bellettato - Apogeo Editore, 2025
testo in italiano


Cooking Recipes from the South of the United States. Ricette di cucina dal Sud degli Stati Uniti
Eugene Walter - Palombi Editori, 2025
testi in inglese, italiano


Carlottas vegane Küche. Easy und schnell. Über 80 Rezepte. Ediz. illustrata
Carlotta Perego - Raetia, 2025
testo in tedesco

Kimchi 360°. Ricette di cucina fusion Italia - Korea per la salute del tuo secondo cervello. Ediz. italiana e inglese
Mauro De Luca - Libritalia.net, 2025
testi in inglese, italiano

Delizie afrodisiache caviale, ostriche, aragoste
Lejla Mancusi Sorrentino - Grimaldi & C., 2025
testo in italiano

Frantoi e Palmenti. La passione mediterranea per l'olio e il vino nel Regno delle Due Sicilie
Andrea Mario Sindoni - Lombardo Edizioni, 2025
testo in italiano

La Cucina Milanese in Versi. Breve Storia della Letteratura Culinaria Milanese
Pierluigi Crola - L'Onda, 2025
testo in italiano

Mangiari toscani. Curiosità e aneddoti nei nomi della gastronomia locale
Paolo Casini - Alessandro Nelli - LoGisma Editore, 2025
testo in italiano





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