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OFFERTA DEL GIORNO

Massimiliano Soldani. Sculptor to the Medici. Sixty Drawings.

Paris, November 2 - November 30, 2017.
Introduction by Nicolas Schwed.
English Text.
Paris, 2017; paperback, pp. 143, col. ill., cm 21x26.

Prezzo di copertina: € 35.00

Massimiliano Soldani. Sculptor to the Medici. Sixty Drawings.

costo totale: € 35.00 aggiungi al carrello carrello

Libri compresi nell'offerta:

Bronzi e Pietre Dure nelle Incisioni di Valerio Belli Vicentino.

A cura di C. Tubi Ravalli.
Ferrara, 2004; ril., pp. 215, ill. b/n e col., cm 26x31.

OMAGGIO (Prezzo di copertina: € 100.00)

Bronzi e Pietre Dure nelle Incisioni di Valerio Belli Vicentino.

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La Buona Cucina Veneta. La Tradizione in 100 Ricette.

La Buona Cucina Veneta. La Tradizione in 100 Ricette.

Terra Ferma Edizioni

Crocetta del Montello, 2012; br., pp. 192, 80 ill. col., cm 16x21.

ISBN: 88-6322-167-7 - EAN: 9788863221671

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.52 kg


Risi e bisi, baccalà alla vicentina, sarde in saor, tiramisù... Chi non ha mai assaggiato uno di questi piatti non può dire di conoscere il Veneto!
Le 100 ricette proposte, dagli antipasti ai dessert, illustrano lo spirito delle sette province, con i loro prodotti d'eccellenza descritti in schede di approfondimento: i prodotti dell'orto (il radicchio di Treviso, l'asparago di Bassano, il fagiolo di Lamon... solo per citarne alcuni), della corte (la gallina padovana, regina indiscussa), del mare e del lago.
Un inno alla gastronomia di questo territorio, che non ha pretese di completezza (troppe sono le variazioni locali) ma che vuol disegnare il profilo di una cultura e di un'identitĂ  culinaria e gastronomica di cui possiamo andar fieri.

13.90 -15%
€ 11.82

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