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OFFERTA DEL GIORNO

Guercino. Catalogo Generale e Archivio di tutti i dipinti.

A cura di Daniele Radini Tedeschi e Stefania Pieralica.
Milano, 2017; ril., pp. 1000, ill. e tavv. b/n e col.

Prezzo di copertina: € 200.00

Guercino. Catalogo Generale e Archivio di tutti i dipinti.

costo totale: € 200.00 aggiungi al carrello carrello

Libri compresi nell'offerta:

Il Camerino delle Pitture di Alfonso I.

Tomo primo: lo studio dei marmi ed il camerino delle pitture di Alfonso I d'Este. Tomo secondo: il camerino delle pitture di Alfonso I. Tomo terzo: documenti per la storia dei camerini di Alfonso I (1471-1634). Tomo quarto: i camerini di Alfonso I nella via coperta ed in castello. Tomo quinto: tavole, ampliamenti e addenda. Tomo sesto: Dosso Dossi e la pittura a Ferrara negli anni del ducato di Alfonso I - Il camerino delle pitture.
A cura di Alessandro Ballarin.
Cittadella, 2007; 6 voll., ril. in tela in cofanetto, pp. 2946, ill. b/n e col., tavv. b/n e col., cm 25x34.
(Pittura del rinascimento nell'Italia settentrionale. 8).

OMAGGIO (Prezzo di copertina: € 600.00)

Il Camerino delle Pitture di Alfonso I.

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I grandi classici della cucina italiana.

I grandi classici della cucina italiana.

Food Editore

Parma, 2016; br.

collana: Scuola di Cucina

ISBN: 88-6154-388-X - EAN: 9788861543881

Testo in: testo in italiano  

Peso: 1 kg


Food Editore presenta un corso di cucina che, attraverso più di 500 foto step by step, illustra le tecniche di base e le migliori ricette per preparare i piatti tipici della tradizione gastronomica italiana. Apre il volume un'introduzione dedicata agli ingredienti principali della nostra cucina, oltre alle tecniche per preparare alcune ricette basilari come il pesto alla genovese, il ragù alla bolognese, la pasta fresca o il risotto. Il libro è poi suddiviso in sezioni che attraversano tutta l'Italia: Nord, Centro, Sud e Isole. Tutte le ricette del volume sono descritte passo passo, accompagnate da immagini riprese dall'alto e dalla foto in pianta degli ingredienti: basta guardare le fotografie per sapere a colpo d'occhio quello che occorre per cucinare e i passaggi da seguire per realizzare la preparazione alla perfezione. Le ricette, tutte ideate e sperimentate nella cucina professionale della redazione, si intendono per 4 persone.

16.90 -15%
€ 14.37

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