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OFFERTA DEL GIORNO

Johann Carl Loth.

Soncino, 2017; ril. in cofanetto, pp. 477, 135 ill. b/n, 100 ill. col., cm 24x34.
(I Cardini).

Prezzo di copertina: € 240.00

Johann Carl Loth.

costo totale: € 240.00 aggiungi al carrello carrello

Libri compresi nell'offerta:

Girolamo Muziano 1532-1592. Dalla Maniera alla Natura.

Roma, 2008; ril. in cofanetto, pp. 576, ill. b/n, 283 tavv. b/n e col., cm 25x28.

OMAGGIO (Prezzo di copertina: € 260.00)

Girolamo Muziano 1532-1592. Dalla Maniera alla Natura.

Giacinto Brandi 1621-1691. Catalogo Ragionato delle Opere.

Torino, 2015; 2 voll., br. in cofanetto, pp. 536, ill. b/n, 23 tavv. col., cm 21x30,5.

OMAGGIO (Prezzo di copertina: € 200.00)

Giacinto Brandi 1621-1691. Catalogo Ragionato delle Opere.

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Il mio ricettario di casa. Ediz. a spirale

Il mio ricettario di casa. Ediz. a spirale

Giunti Demetra

Milano, 2017; br., pp. 192.
(Ricettario).

collana: Ricettario

ISBN: 88-440-4932-5 - EAN: 9788844049324

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.92 kg


Un quaderno per annotare o trascrivere tutte le ricette che si desidera conservare: la ricetta presa da una rivista, quella che ci ha consigliato l'amica o l'ultimo piatto gustato al ristorante. Suddiviso per portate, contiene anche tanti consigli e spiegazioni utili per il cuoco più esperto come per chiunque si accinga a preparare e cucinare per la prima volta. Un Ricettario che è anche un manuale di cucina, con le informazioni sugli utensili più utili, la descrizione degli ingredienti più particolari, le ricette delle preparazioni di base, le informazioni da sapere per scegliere la carne e le spiegazioni per pulire pesce e selvaggina, e anche una tabella con le calorie di ciascun alimento. E allo stesso tempo un vero "quaderno" di ricette, dalle pagine impreziosite con deliziosi disegni, dove poter fermare e tramandare le ricette alle quali teniamo di più: quelle di casa nostra o di nostra invenzione o rielaborazione, quelle a cui ci affidiamo per un'improvvisata tra amici veloce o per una cena romantica... L'ultima sezione è dedicata agli inviti: in queste pagine si possono trascrivere data dell'invito e il nome degli ospiti, il menù, il vino offerto e le decorazioni della tavola. Per non rischiare di ripetersi, o per riproporre un menù particolarmente apprezzato.

9.90 -15%
€ 8.42

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