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OFFERTA DEL GIORNO

Chiacchierino il Natale. Palline e Cristalli di Neve

Roma, 2015; br., pp. 64, ill. col., tavv. col., cm 21x29,5.
(Manuali. 37).

Prezzo di copertina: € 10.90

Chiacchierino il Natale. Palline e Cristalli di Neve

costo totale: € 10.90 aggiungi al carrello carrello

Libri compresi nell'offerta:

La Forcella. Lavori Veloci Da Realizzare e Belli Da Indossare

A cura di Manni F.
Roma, 2014; br., pp. 40, ill. b/n e col., tavv. col., cm 21x30.
(Manuali. 27).

OMAGGIO (Prezzo di copertina: € 10.90)

La Forcella. Lavori Veloci Da Realizzare e Belli Da Indossare

Centrini con le Perline. 18 Lavori Inediti di Tissage Danese. 19 Hobbistica

Roma, 2013; br., pp. 48, ill. b/n e col., tavv. col., cm 21x29,5.
(Manuali. 19).

OMAGGIO (Prezzo di copertina: € 10.90)

Centrini con le Perline. 18 Lavori Inediti di Tissage Danese. 19 Hobbistica

I Centrini e i Bordi. Chiacchierino. Spiegazioni. Schemi. Scuola

Roma, 2015; br., pp. 42, ill. col., cm 21x29,5.
(Manuali. 34).

OMAGGIO (Prezzo di copertina: € 10.90)

I Centrini e i Bordi. Chiacchierino. Spiegazioni. Schemi. Scuola

I Gioielli di Stefy. 11 Lavori Inediti

Roma, 2016; br., pp. 56, ill. col., cm 21x30.
(Manuali).

OMAGGIO (Prezzo di copertina: € 12.90)

I Gioielli di Stefy. 11 Lavori Inediti

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In punta di forchetta. Storie di invenzione in cucina

In punta di forchetta. Storie di invenzione in cucina

Rizzoli

Illustrazioni di Lee A.
Traduzione di Zuppet R.
Milano, 2013; ril., pp. 355, ill., cm 14x21.
(Saggi Stranieri).

collana: Saggi Stranieri

ISBN: 88-17-06876-4 - EAN: 9788817068765

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.52 kg


Bee Wilson racconta la storia del mondo dalla prospettiva inedita delle rivoluzioni tecnologiche che hanno interessato le nostre cucine: dalla scoperta del fuoco all'uso del ghiaccio, dall'invenzione della ciotola alla "batterie de cuisine" di Julia Child, dalle tormentatissime vicende della forchetta ai coltelli degli chef. Il risultato è un viaggio millenario tra antropologia e storia del costume attraverso ciò che gli uomini hanno utilizzato per preparare e consumare il loro cibo, e una riflessione su come le piccole rivoluzioni della tavola siano state scatenate da grandi rivoluzioni politiche o, viceversa, su come i mutamenti del modo di nutrirsi siano la causa di avanzamenti impensabili. Soprattutto, "In punta di forchetta" è una miniera di storie sorprendenti.

19.00 -58%
€ 8.00

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LibroCo Italia 2692051 2692051 9788817068765 8.00 EUR In punta di forchetta. Storie di invenzione in cucina https://immagini.libroco.it/copertine/IMMAGINI/5384/2692051.jpg