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OFFERTA DEL GIORNO

Guercino. Catalogo Generale e Archivio di tutti i dipinti.

A cura di Daniele Radini Tedeschi e Stefania Pieralica.
Milano, 2017; ril., pp. 1000, ill. e tavv. b/n e col.

Prezzo di copertina: € 200.00

Guercino. Catalogo Generale e Archivio di tutti i dipinti.

costo totale: € 200.00 aggiungi al carrello carrello

Libri compresi nell'offerta:

Il Camerino delle Pitture di Alfonso I.

Tomo primo: lo studio dei marmi ed il camerino delle pitture di Alfonso I d'Este. Tomo secondo: il camerino delle pitture di Alfonso I. Tomo terzo: documenti per la storia dei camerini di Alfonso I (1471-1634). Tomo quarto: i camerini di Alfonso I nella via coperta ed in castello. Tomo quinto: tavole, ampliamenti e addenda. Tomo sesto: Dosso Dossi e la pittura a Ferrara negli anni del ducato di Alfonso I - Il camerino delle pitture.
A cura di Alessandro Ballarin.
Cittadella, 2007; 6 voll., ril. in tela in cofanetto, pp. 2946, ill. b/n e col., tavv. b/n e col., cm 25x34.
(Pittura del rinascimento nell'Italia settentrionale. 8).

OMAGGIO (Prezzo di copertina: € 600.00)

Il Camerino delle Pitture di Alfonso I.

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The devil in the kitchen. La vita dannata di uno chef stellato.

The devil in the kitchen. La vita dannata di uno chef stellato.

Giunti Editore

Milano, 2017; br., pp. 412.
(Romanzo Culinario).

collana: Romanzo Culinario

ISBN: 88-09-82033-9 - EAN: 9788809820333

Testo in: testo in italiano  

Peso: 1.98 kg


Marco Pierre White - maestro dei più noti cuochi del mondo fra cui Gordon Ramsay, Heston Blumen-thal, Mario Batali - è stato per la cucina una figura unica: punto di rottura, rivoluzione, genialità. Nella sua autobiografia racconta la sua vita dai difficili anni dell'infanzia (ha perso la madre a soli 6 anni) all'adolescenza passata a Londra (dove si trasferì a 16 anni per diventare un grande chef), dagli anni del successo planetario al ritiro avvenuto al culmine della carriera. Pierre White catapulta il lettore in un turbine di episodi, emozioni, pensieri, sensazioni attraverso cui non solo racconta la sua vita di uomo e di cuoco, ma descrive anche dettagliatamente la sua filosofia della cucina, il metodo creativo che dava vita ai suoi piatti, l'organizzazione rigorosissima della sua brigata, la sua visione del cibo, della ristorazione, dei clienti, degli chef. Il libro si apre con l'introduzione di Andrea Petrini - giornalista italiano, osannato all'estero tanto che Time lo definisce "divinità del cibo" - scritta appositamente per l'edizione italiana e si chiude con 9 ricette originali di Pierre White.

24.00 -15%
€ 20.40

spedito in 2/3 sett.


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The devil in the kitchen. La vita dannata di uno chef stellato.
301503200436592 88-09-82033-9 The devil in the kitchen. La vita dannata di uno chef stellato. Giunti Editore https://immagini.libroco.it/immagini/jpgs_big/6400/3200436.jpg
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