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Bartolomeo Cincani Detto Montagna. Dipinti.

Testi di Giovanni C. F. Villa. Treviso, 2014; cartonato, pp. 471, ill. e tavv. b/n e col., cm 25x30,5.

Prezzo di copertina: € 65.00

Bartolomeo Cincani Detto Montagna. Dipinti.

costo totale: € 65.00 aggiungi al carrello carrello

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La "Salomè" del Romanino e altri Studi sulla Pittura Bresciana del Cinquecento.

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OMAGGIO (Prezzo di copertina: € 250.00)

La "Salomè" del Romanino e altri Studi sulla Pittura Bresciana del Cinquecento.

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L'impero del cibo. Viaggio nell'industria alimentare dominata dalla finanza.

L'impero del cibo. Viaggio nell'industria alimentare dominata dalla finanza.

Minimum Fax

Roma, 2016; br., pp. 250.

ISBN: 88-7521-744-0 - EAN: 9788875217440

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.65 kg


Secondo previsioni dell'Onu, nel 2050 saremo 9 miliardi di persone sulla Terra. Come ci sfameremo, se le risorse sono sempre più scarse e gli abitanti di paesi iperpopolati come la Cina stanno repentinamente cambiando abitudini alimentari? La finanza globale, insieme alle multinazionali del cibo, ha fiutato l'affare: l'overpopulation business. Dopo "A sud di Lampedusa" e "Landgrabbing", Stefano Liberti ci presenta un reportage importante che segue la filiera di quattro prodotti alimentari - la carne di maiale, la soia, il tonno in scatola e il pomodoro concentrato - per osservare cosa accade in un settore divorato dall'aggressività della finanza che ha deciso di trasformare il pianeta in un gigantesco pasto. Un'indagine globale durata due anni, dall'Amazzonia brasiliana dove le sconfinate monocolture di soia stanno distruggendo la più grande fabbrica di biodiversità della Terra ai mega-pescherecci che setacciano e saccheggiano gli oceani per garantire scatolette di tonno sempre più economiche, dagli allevamenti industriali di suini negli Stati Uniti a un futuristico mattatoio cinese, fino alle campagne della Puglia, dove i lavoratori ghanesi raccolgono i pomodori che prima coltivavano nelle loro terre in Africa. Un'inchiesta che fa luce sui giochi di potere che regolano il mercato del cibo, dominato da pochi colossali attori sempre più intenzionati a controllare ciò che mangiamo e a macinare profitti monumentali.


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