libreria specializzata in arte e architettura
english

email/login

password

ricordami su questo computer


Hai dimenticato la tua password?
inserisci il tuo email/login qui sotto e riceverai la password all'indirizzo indicato.

chiudi

FBtwittergoogleplus
libroco
ricerca avanzata

chiudi

OFFERTA DEL GIORNO

Boccioni. Catalogo Generale.

Con la collaborazione di Sara De Chiara. Torino, 2016; ril. in cofanetto, pp. 380, ill. b/n col., cm 24x33.

Prezzo di copertina: € 300.00

Boccioni. Catalogo Generale.

costo totale: € 300.00 aggiungi al carrello carrello

Libri compresi nell'offerta:

La spiritualità nell'arte. Da Boccioni a Serrano.

Biella, 2000. A cura di Alberto Fiz. Testi di Alberto Fiz e Paolo Biscottini. Milano, 2000; br., pp. 86, 25 ill. b/n, 63 ill. col., cm 23x27. (Biblioteca d'arte).

OMAGGIO (Prezzo di copertina: € 18.08)

La spiritualità nell'arte. Da Boccioni a Serrano.

Boccioni dal Meridione all'Europa.

Seconda edizione. A cura di A. Rossi Guazzetti. Ferrara, 2003; ril., pp. 246, ill. b/n e col., cm 24x30. (Arte del Novecento).

OMAGGIO (Prezzo di copertina: € 105.00)

Boccioni dal Meridione all'Europa.

Estorick Collection of Modern Italian Art. Da Boccioni a Morandi.

Genova, Palzzo Ducale, 12 ottobre 2002 - 12 gennaio 2003. A cura di Roberta Cremoncini. Testi di R. Cremoncini, C. Adams, P. Coldwell. Milano, 2002; br., pp. 139, 98 tavv. b/n e col., ill. b/n, cm 23x27.

OMAGGIO (Prezzo di copertina: € 30.00)

Estorick Collection of Modern Italian Art. Da Boccioni a Morandi.

Il Valore dei Dipinti dell'Ottocento e del Primo Novecento. XXV (2007-2008).

Torino, 2007; ril., pp. 885, ill. b/n, tavv. col., cm 21x30,5. (Annuari di Economia dell'Arte).

OMAGGIO (Prezzo di copertina: € 140.00)

Il Valore dei Dipinti dell'Ottocento e del Primo Novecento. XXV (2007-2008).

Il valore dei dipinti dell'Ottocento e del primo Novecento. XXVI (2008-2009).

XXVI edizione. Torino, 2008; ril., pp. 915, 1546 ill. b/n, 80 ill. col., cm 21x30,5. (Annuari di Economia dell'Arte).

OMAGGIO (Prezzo di copertina: € 140.00)

Il valore dei dipinti dell'Ottocento e del primo Novecento. XXVI (2008-2009).

chiudi

Igiene alimentare e HACCP. Guida teorico-pratica per i corsi professionali e per la redazione del manuale di autocontrollo.

Igiene alimentare e HACCP. Guida teorico-pratica per i corsi professionali e per la redazione del manuale di autocontrollo.

Maggioli Editore

Santarcangelo di Romagna, 2016; br., pp. 250. (Esami & Professioni).

collana: Esami & Professioni

ISBN: 88-916-1952-3 - EAN: 9788891619525

Luoghi: Italia

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 1.2 kg


Il manuale coniuga gli aspetti teorici e normativi sull'igiene degli alimenti con gli aspetti pratici, che prevedono sia il controllo delle criticità presenti nel processo di produzione alimentare che la redazione di apposita documentazione, da tenere in azienda e da produrre in caso di controlli ufficiali. Il volume si prefigge perciò di essere, simultaneamente: supporto didattico per coloro che frequentano un corso professionale di HACCP sostitutivo del libretto sanitario, in qualità di titolari o dipendenti di piccole e micro imprese alimentari; strumento pratico per quanti vogliano cimentarsi in piena autonomia nella redazione del manuale di autocontrollo, grazie alle schede tecniche contenute nel testo; approfondimento conoscitivo per futuri imprenditori o consulenti esterni alle aziende. Sul Cd-Rom allegato - oltre alla normativa regionale, nazionale e comunitaria di settore - sono riportati i modelli e facsimile per la redazione personalizzata del manuale di autocontrollo. L'edizione è aggiornata con: la nuova Legge n. 166/2016 sugli sprechi alimentari entrata in vigore il 14 settembre 2016; le disposizioni sulla dichiarazione nutrizionale in etichetta, obbligatoria dal 13 dicembre 2016, in forza del Regolamento (UE) n. 1169/2011; la lista dei Manuali validati di corretta prassi operativa 2016.

€ 30.00

spedito in 2/3 sett.


COMPRA ANCHE



OFFERTE E PROMOZIONI

€ 10.97 carrello (€ 12.90- 15%)

La sconosciuta.

La sconosciuta.

€ 14.96 carrello (€ 17.60- 15%)

La casa in riva al fiume.

La casa in riva al fiume.

€ 10.20 carrello (€ 12.00- 15%)

Promettimi che accadrà.

Promettimi che accadrà.

Libri a 6 Euro

€ 6.00 carrello (€ 15.90- 62%)

Bambini.

Bambini.

€ 4.45 carrello (€ 8.90- 50%)

Islam.

Islam.

€ 6.00 carrello (€ 17.50- 66%)

Dio è nato in esilio.

Dio è nato in esilio.

Libri a 7 Euro

€ 7.00 carrello (€ 25.00- 72%)

Un manager fra le lettere e le arti: Giuseppe Eugenio Luraghi e le Edizioni della Meridiana.

Un manager fra le lettere e le arti: Giuseppe Eugenio Luraghi e le Edizioni della Meridiana.

€ 7.00 carrello (€ 16.50- 58%)

Notte Fatale.

Notte Fatale.

€ 7.00 carrello (€ 15.00- 53%)

Alta cucina per bambini con Claudio Favale.

Alta cucina per bambini con Claudio Favale.

Libri a 8 Euro

€ 8.00 carrello (€ 22.00- 64%)

Alla ricerca del Baron Corvo.

Alla ricerca del Baron Corvo.

€ 8.00 carrello (€ 22.00- 64%)

Bomba sexy. Storia e mito della femminilità a cavallo del millennio.

Bomba sexy. Storia e mito della femminilità a cavallo del millennio.

€ 8.00 carrello (€ 22.00- 64%)

In pasto al capitale. Le mani della finanza sul cibo.

In pasto al capitale. Le mani della finanza sul cibo.

Libri a 9 Euro

€ 9.00 carrello (€ 18.50- 51%)

Le serate di Médan.

Le serate di Médan.

€ 9.00 carrello (€ 18.50- 51%)

Uno dei nostri.

Uno dei nostri.

€ 9.00 carrello (€ 18.50- 51%)

L'enigma di Mr Scobie.

L'enigma di Mr Scobie.

Libri a 10 Euro

€ 10.00 carrello (€ 30.00- 67%)

Il Mazzo delle Carte. L'Informatizzazione dell'Archivio Cartografico e Aerofotografico Storico del Servizio Beni Architettonici ed Ambientali.

Il Mazzo delle Carte. L'Informatizzazione dell'Archivio Cartografico e Aerofotografico Storico del Servizio Beni Architettonici ed Ambientali.

€ 10.00 carrello (€ 77.00- 87%)

Convivium. Fasto e Stile a Tavola tra XVI e XIX Secolo.

Convivium. Fasto e Stile a Tavola tra XVI e XIX Secolo.

€ 10.00 carrello (€ 110.00- 91%)

La Sterilizzazione Ospedaliera. Alla Luce della Direttiva Europea 93/42 sui Dispositivi Medici.

La Sterilizzazione Ospedaliera. Alla Luce della Direttiva Europea 93/42 sui Dispositivi Medici.

Libri a 1 Euro

€ 1.00 carrello (€ 5.00- 80%)

Lettere a Dio.

Lettere a Dio.

€ 1.00 carrello (€ 20.00- 95%)

Cento sonetti alla tanfucio.

Cento sonetti alla tanfucio.

€ 1.00 carrello (€ 10.00- 90%)

Semplificare per competere. Un progetto di semplificazione tra PPAA e imprese industriali pisane.

Semplificare per competere. Un progetto di semplificazione tra PPAA e imprese industriali pisane.

Libri a 2 Euro

€ 2.00 carrello (€ 5.00- 60%)

Stinet e mia.

Stinet e mia.

€ 2.00 carrello (€ 15.00- 87%)

I sogni nel lavoro dello psicoanalista. Casi clinici.

I sogni nel lavoro dello psicoanalista. Casi clinici.

€ 2.00 carrello (€ 14.00- 86%)

Sangue dannato.

Sangue dannato.

Libri a 3 Euro

€ 3.00 carrello (€ 12.90- 77%)

Marek Hamsik. Il principe azzurro.

Marek Hamsik. Il principe azzurro.

€ 3.00 carrello (€ 10.00- 70%)

Florville e Courval o della fatalità.

Florville e Courval o della fatalità.

€ 3.00 carrello (€ 10.00- 70%)

Sade.

Sade.

Libri a 4 Euro

€ 4.00 carrello (€ 10.00- 60%)

Storie naturali.

Storie naturali.

€ 4.00 carrello (€ 10.90- 63%)

Un cuore rosso rubino in un freddo mare blu.

Un cuore rosso rubino in un freddo mare blu.

€ 4.00 carrello (€ 20.00- 80%)

Gli uomini che fecero la Repubblica.

Gli uomini che fecero la Repubblica.

Libri a 5 Euro

€ 5.00 carrello (€ 20.00- 75%)

Packaging Sostenibile? Sustainable Packaging?. Metodo multicriteria di Valutazione del packaging alimentare. A multicriteria evaluation method for food packaging.

Packaging Sostenibile? Sustainable Packaging?. Metodo multicriteria di Valutazione del packaging alimentare. A multicriteria evaluation method for food packaging.

€ 5.00 carrello (€ 25.00- 80%)

Filo, ricamo, nodi e colore. La creatività al femminile.

Filo, ricamo, nodi e colore. La creatività al femminile.

€ 5.00 carrello (€ 18.00- 72%)

Editoriali di estimo.

Editoriali di estimo.

€ 10.00 carrello (€ 80.00- 88%)

Por Tal Variedad Tiene Belleza. Omaggio a Maria Grazia Profeti.

Por Tal Variedad Tiene Belleza. Omaggio a Maria Grazia Profeti.

€ 10.00 carrello (€ 65.00- 85%)

Il libro di Kells.

Il libro di Kells.

€ 10.00 carrello (€ 24.90- 60%)

La buona cucina toscana.

La buona cucina toscana.


Igiene alimentare e HACCP. Guida teorico-pratica per i corsi professionali e per la redazione del manuale di autocontrollo.
548683210889444 88-916-1952-3 Igiene alimentare e HACCP. Guida teorico-pratica per i corsi professionali e per la redazione del manuale di autocontrollo. Maggioli Editore https://immagini.libroco.it/immagini/jpgs_big/6421/3210889.jpg
LibroCo Italia 3210889 3210889 9788891619525 30.00 EUR Igiene alimentare e HACCP. Guida teorico-pratica per i corsi professionali e per la redazione del manuale di autocontrollo. https://immagini.libroco.it/immagini/jpgs_big/6421/3210889.jpg