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Giuseppe Maggiolini. Catalogo Ragionato dei Disegni.

Con la collaborazione di Luca Melegati Strada e Roberto Valeriani.
Milano, 2014; ril. in tela, pp. 411, 780 ill. b/n, 48 tavv. col., cm 21x29.

Prezzo di copertina: € 150.00

Giuseppe Maggiolini. Catalogo Ragionato dei Disegni.

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Libri compresi nell'offerta:

La Tarsia Rinascimentale Fiorentina. L'opera di Giovanni di Michele da San Pietro a Monticelli.

Ospedaletto, 2003; br., pp. 112, ill. b/n, tavv. b/n., cm 21x29.

OMAGGIO (Prezzo di copertina: € 35.00)

La Tarsia Rinascimentale Fiorentina. L'opera di Giovanni di Michele da San Pietro a Monticelli.

Preziosi Arredi Domestici. Arte e Artigianato in Italia tra il XVI e il XIX Secolo.

Modena, 2004; cartonato, pp. 254, 350 ill. col., cm 24x30.

OMAGGIO (Prezzo di copertina: € 95.00)

Preziosi Arredi Domestici. Arte e Artigianato in Italia tra il XVI e il XIX Secolo.

Gli arredi Spicciani. Tradizione lucchese e istanze internazionali nella produzione del mobile artistico toscano fra Ottocento e Novecento.

Pistoia, 2006; ril., pp. 231, ill. col., tavv. b/n e col., cm 26x31.

OMAGGIO (Prezzo di copertina: € 45.00)

Gli arredi Spicciani. Tradizione lucchese e istanze internazionali nella produzione del mobile artistico toscano fra Ottocento e Novecento.

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Vino sommelier.

Vino sommelier.

White Star

Novara, 2016; ril., pp. 240, ill.

collana: Cucina

ISBN: 88-540-3173-9 - EAN: 9788854031739

Testo in: testo in italiano  

Peso: 1.27 kg


Questo libro è un viaggio nell'universo del vino, attraverso immagini e parole, seguendo la storia di un nobile prodotto antico quanto l'uomo e la geografia di una bevanda alcolica che non sembra per nulla soffrire Ie sfide della contemporaneità. Arricchito dalle fotografie di Fabio Petroni, maestro nel genere degli scatti still-life, e dai testi redatti da un rinomato sommelier e giornalista come Iacopo Cossater, questo volume conduce il lettore alla scoperta del prodotto vino in ogni sua sfaccettatura, dalle antiche origini della viticoItura alla formazione dei vitigni storici, dalle fasi di produzione (coltivazione, vendemmia, vinificazione, invecchiamento, conservazione) ai principi che governano la degustazione, fino alla presentazione dei principali vini e delle zone di produzione a livello mondiale. Una parte rilevante del libro è riservata a 42 schede di approfondimento relative ad alcuni tra i più prestigiosi e raffinati vini del mondo (spumanti bianchi, rossi e passiti), per i quali vengono descritti l'origine, gli aromi e i sentori, le caratteristiche organolettiche, gli abbinamenti migliori e altre curiosità. A corredo del volume, viene fornito un utile "glossario" dei termini più importanti da sapere per un corretto linguaggio in campo enologico.

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