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OFFERTA DEL GIORNO

Gli Este. Rinascimento e Barocco a Ferrara e Modena.

Torino, Venaria Reale, 8 marzo - 6 luglio 2014.
A cura di S. Casciu, M. Toffanello.
Modena, 2014; br., pp. 188, ill. e tavv. col., cm 17x23,5.
(Arte Estensi).

Prezzo di copertina: € 20.00

Gli Este. Rinascimento e Barocco a Ferrara e Modena.

costo totale: € 20.00 aggiungi al carrello carrello

Libri compresi nell'offerta:

Libro d'ore di Alfonso d'Este (Offiziolo Alfonsino). [CD-ROM]

Acclude CD Rom.
Modena, 2004; br., pp. 64, ill. b/n col.
('I Tesori delle Biblioteche Italiane'. Scriptorium. 8).

OMAGGIO (Prezzo di copertina: € 36.00)

Libro d'ore di Alfonso d'Este (Offiziolo Alfonsino). [CD-ROM]

De Sphaera. Modena, Biblioteca Estense universitaria. [CD-ROM].

A cura di Mauro Bini.
Milano, 2004; br., pp. 62, col. ill., cm 19.

OMAGGIO (Prezzo di copertina: € 36.00)

De Sphaera. Modena, Biblioteca Estense universitaria. [CD-ROM].

Ferrara e l'America. Da Cristoforo Colombo a Italo Balbo.

Ferrara, 1996; br., pp. 192, ill. b/n, cm 21x30.

OMAGGIO (Prezzo di copertina: € 47.00)

Ferrara e l'America. Da Cristoforo Colombo a Italo Balbo.

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L'oca. Guida all'allevamento familiare.

L'oca. Guida all'allevamento familiare.

Edagricole

Bologna, 1993; pp. XII-104.

ISBN: 88-206-3615-8 - EAN: 9788820636159

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.5 kg

fuori commercio - NON disponibile

Nelle famiglie contadine nessuna parte dell'oca veniva sprecata, ma tutteerano utilizzate con grande cura, così come accadeva con il suino. Questaguida, a metà tra un manuale zootecnico e un libro di curiosità avi-culinarie,è nata per non dimenticare la cultura legata a questo palmipede e percelebrarne le virtù gastronomiche.

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